ALIMENTO PARA MELHORAR DESEMPENHO
NO ESPORTE
Hipócrates, conhecido como o Pai de Medicina, há 2.500 anos proferia a máxima “o alimento como medicamento”. Todo esse tempo passou desde então, e finalmente nos dias atuais, parece que as pessoas estão cada vez mais conscientes de que essa é a mais incontestável verdade. Ainda bem, né?
Todo alimento possui efeitos benéficos ou contrários à saúde. Os que cumprem boas funções nutricionais, são denominados alimentos funcionais, que tem sido amplamente divulgados como importantes veículos de saúde para as pessoas. Para os esportistas, esses alimentos tem uma importância maior, e através de propriedades funcionais de importância específica, pode-se potencializar os resultados almejados.