Clínica Carina Borges

Tchau, melasma! Microagulhamento contra manchas e envelhecimento

O melasma caracteriza-se pela pigmentação irregular, preferencialmente da face, em mulheres na idade fértil. Apesar de afetar mais quem tem entre 20 e 50 anos e gestantes nos primeiros seis meses de gravidez, o problema também é assunto de homem. Quando as manchinhas surgem na gravidez, são chamadas de cloasma gravídico. A luz solar e […]

Por que a Spirulina é tão vital para o nosso bem-estar físico e mental

A Spirulina é outro superalimento, assim como a Chlorella, que foi assunto de uma das minhas colunas aqui na Turma da Mari. São inúmeros os benefícios que ela proporciona ao organismo. Conhecida como Spirulina maxima, a Spirulina é uma cianobactéria pertencente ao grupo Cyanophyta, das micro-algas verde-azuladas. Trata-se de uma alga unicelular com células grandes, […]

Pimenta Caiena: como consumir este santo remédio contra doenças e ganho de peso

Quente, saborosa e cheia de saúde. A Pimenta Caiena é um daqueles ingredientes que, de tempos em tempos, ganha status de sensação na nutrição funcional. Seus benefícios são muitos. A capsaicina é uma substância que está presente nas pimentas, que dá aquele sabor ardido que todo mundo conhece. O “calorzinho” não traz apenas mais sabor, […]

Nutricionista explica o bê-á-bá para preparar uma marmita saudável

Sei que é difícil organizar a rotina, mas conseguir montar o almoço do dia seguinte e levar para o trabalho é uma forma muito interessante de conseguir dominar plenamente o que ingerimos. Assim, é possível garantir que o que estamos comendo é o que realmente planejamos. Afinal, você pode comer um filé de peixe em […]

Mais magnésio! A falta do mineral causa até depressão. Veja como consumir!

Na média mundial, a ingestão de Magnésio é inferior aos valores recomendados pela Dietary Reference Intakes (DRI), que é produzido pelo Institute of Medicine (IOM). O DRI representa a mais precisa pesquisa quanto às necessidades nutricionais em populações saudáveis. O Magnésio é um mineral muito importante para o nosso organismo, que cumpre com inúmeras funções. […]

Receitas simples de pastinhas e patês saudáveis (e cheios de nutrientes!

A saúde nutricional deve ser parte do dia a dia. Constrói-se um passo por vez, com atitudes constantes e positivas que compõem a rotina. Entretanto, isso não significa restrição de sabores. É possível inovar e saborear alimentos diferentes, que nunca havia se pensado em comer antes. Isso incentiva novas práticas e a adoção de um […]

Chlorella, a alga superalimento com poderes de mudar nossa saúde para melhor

Chlorella e spirulina são dois superalimentos ainda não tão populares como deveriam. Por isso, resolvi escrever um pouco sobre cada um deles – para que todas conheçam e busquem a inserção destas maravilhas na alimentação diária. A Chlorella é conhecida cientificamente como “Chlorella pyrenoidosa”. São algas unicelulares de água doce, que pertencem à categoria de […]

Superpoderes da romã: a fruta tem propriedades antioxidantes, antivirais e antitumorais

A romã é uma fruta vermelha suculenta originária da região do Oriente Médio, que chegou ao Brasil pelas mãos dos portugueses. As suas propriedades e benefícios são conhecidos há muitos anos, sendo considerada remédio pelos naturalistas da Antiguidade. A iguaria é uma excelente fonte de Vitamina A, Vitamina C , Vitamina E e Ácido Fólico. […]